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Azienda Agricola e Frantoio Battaglini - Via Cassia, Km 111,700 - 01023 BOLSENA - VT - Italia |
Tel.e Fax: +39 0761 79.88.47 - e-mail: oliodibolsena@frantoiobattaglini.it |
Prodotti Tipici e Specialità Gastronomiche Oltre al prezioso Olio Extra Vergine d'Oliva di Bolsena dell'Azienda Agricola Battaglini, il Frantoio Antica Tuscia di Battaglini Andrea produce e seleziona un'ampia varietà di specialità gastronomiche e prodotti tipici legati al territorio del Lago di Bolsena e della Tuscia. Di seguito sono elencate la denominazione dei prodotti e le relative confezioni. |
Salse, creme, paté | ||
Paté di Olive Verdi |
gr. 180 |
gr. 540 |
Paté di Olive Nere | " | " |
Crema di Olive e Melanzane | " | " |
Crema di Olive e Mandorle | " | -- |
Crema di Olive e Peperoni | " | -- |
Salsa di Olive e Carciofi | " | " |
Paté di Olive e Tarftufi | " | " |
Salsa Tartufata | " | " |
Tartufella | " | " |
Crema di Carciofi e Tartufi | " | " |
Crema di Carciofi | " | " |
Salsa alla Rucola (pesto alla rucola) | " | " |
Pesto al Basilico | " | " |
Salsa di Asparagi | " | " |
Salsa alle Noci | " | " |
Salsa Piccantina | " | " |
Spaghettata | " | " |
Salsa di Funghi | " | " |
Crema di Funghi Porcini | " | " |
Crostino di Fegatini | " | " |
Salsa Tipica Tuscia | " | |
Peperonissima Piccante | " | |
Salsa di Radicchio | " | |
Salsa Verde per Pesce | " | |
Salsa Rossa per Bruschetta | " | |
Specialità Sott'Olio | ||
Funghi Porcini | gr. 300 | gr. 3.100 |
Olive della Fattoria | " | " |
Pomodori Essiccati | " | " |
Olive all' Arancia | " | |
Antipasto di Funghi Porcini | " | |
Spezie Essiccate | ||
per Pasta e Riso con Ortica | ||
Piccantina per Spaghetti | ||
per Pasta alle Erbe Aromatiche | ||
per Zuppa di Funghi | ||
per Riso Tipico Tuscia | ||
per Omelette | ||
Agliata | ||
Misto per Barbecue | ||
Pomodori Essiccati | ||
Marmellata senza zucchero | ||
Prugne | gr. 400 | |
Fichi | gr. 370 | |
Fragole | gr. 250 | |
Ciliegie | gr. 400 | |
Amarene | gr. 400 | |
Uva Nera | gr. 250 | |
Uva e Mele Cotogne | gr. 400 | |
Mirtilli | gr. 250 | |
Marmellata con poco zucchero | ||
Castagne | gr. 400 | |
Arance | " | |
Limone | " | |
Frutti di Bosco | " | |
Pesche | " | |
More | " | |
Miele | ||
Millefiori | gr. 500 | gr. 1.000 |
Castagno | " | " |
Eucalipto | " | " |
Acacia | " | " |
Miele Biologico | ||
Castagno | gr. 250 | gr. 500 |
Acacia | " | " |
Arancio | " | " |
Tarassaco | " | " |
Girasole | " | " |
Millefiori | " | |
Erica | " | " |
Melo | " | " |
Tiglio | " | " |
Fiori di Bosco | " | " |
Pappa Reale | " | |
Miele e Propoli | " | |